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秋田県南板@秋田ring
下県南の蕎麦、うどん屋さん
812: 12/1 11:29
高いそば屋のそばより立ち食いとか道の駅とか祭りっこのいわゆる安いそばの方が大好きで逆に高いそば屋のそばは全く食いたいと思わない。
自分はそば嫌いなのか?
813: 12/1 16:51
味道楽にスーパーの茹で蕎麦でいいんだから
安上がりで済んでいい事じゃないか
814: 12/2 15:38
いや〜しかし、松屋の蕎麦
味落ちたな〜昔は美味かったのに〜
蕎麦作ってる親父 変わってから不味いし、休むし
ダメダメだや〜
815: 12/3 20:21
>>814
あの親父やる気ないよな
816: 12/21 11:15
蕎麦屋のかき揚げ、季節によってタネを変えて欲しいな。都会じゃ旬の食材を揚げてくれるのに。
817: 12/31 19:30
本日大忙しです。
818: 12/31 22:52
冬至の日に「かえし」を仕込んで鰹の荒節とそうだ節、鯖節に利尻昆布の出汁を合わせた蕎麦汁は最高の出来だった。乾麺を茹でた蕎麦だけど美味かった。
819: 1/1 21:41
>>783
奥羽山荘の鍋焼うどんお薦めよ
820: 1/2 2:49
そばにコロッケなんてのは関東のバカ舌のすること
821: 1/2 7:52
↑天ぷらや油揚げも同じだな。
本物は塩で食べるものだからな。
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