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秋田県南板＠秋田ring
下横手やきそば②
397: 2/29 19:59
>>396
間違ってはいないはずですよ。
元は中国の炒麺を真似したもので、日本人の口に合うように麺を炒めたものにウスターソースで味付けしソース焼きそばとして売りに出した。
最初は戦後間もなくの闇市で売り 略1
398:秋田県人 2/29 21:1
やっぱり昔ながらの横手ヤキソバはうまいんです。
よこてよいとこよ
399: 2/29 21:29
まずっ
400: 3/1 0:18
昔ながらの横手やきそばは絶滅したってことか。
401: 3/1 5:30
使用する同じ野菜でも品種改良されてるだろうし
材料自体がもう無いのでは？
402: 3/1 20:39
昔の味を知ってるお年寄りには好評かも
403: 3/1 20:47
〉闇市で売りに出したのが横手人
そのソースを教えてくれ。
404: 3/1 21:4
横手焼きそば "闇市"
oﾘﾝｸ
結構面白い記事が引っかかるな
405: 3/2 14:58
横手が発祥で全国に広まったというのは無理があるのでは。
406: 3/2 15:8
自演はこのスレだけにしてくれよな
他でやっても田舎者の恥を晒すだけだ
真実は横手発祥で大陸に渡り日本に逆輸入されたに決まってるだろ
横手は宇宙の焼きそばの発祥地だ
上前次1-新書見写
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