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過去ログ倉庫@秋田ring

県南ラーメン屋6杯目
175: 3/2 12:10 7qw2W5g
今日、横手市民市場内にオープンの丈屋食堂へ行ってきました。

丈屋ラーメンを食べましたが、スープが他3店と全く違う透明度のあるダブルスープでコクがあり、
麺も西山製麺ですが、ストレート麺。旨かったです。

自分は他の3店でも丈屋ラーメン食べましたが、ここのが一番好きになりました。
176: 3/2 19:31 IGu3oVL
丈屋って4店舗もあるんですね。儲かってるんですね(^o^)
177: 3/2 21:24 07031040840296_aa
市民市場内って他もなんかあるの?
178: 3/2 21:52 g10Sty5enplt0gb2
幸楽苑VS丈屋
179: 3/2 22:38 07031040840296_aa
ラーメンじゃないが直ぐそばのまいども対決させてやれ。
横手やきそばでもないまいどのホルモンやきそばが最強。
丈屋が来ようと固定客が離れることはないだろうね。
たまに無性に食べたくなる。
スレチすんまそ
180: 3/3 16:52 7qw2W5g
丈屋美郷店で3月限定の鴨だしラーメンを食べできました。

そこそこ鴨っぽい?すごくあっさりしたスープでこれはこれで旨いなと。

麺は佐藤養介稲庭饂飩で作った喉ごしのいい細ストレート麺、まるでじゅろへえの朝ラーメンの様なあっさりラーメンでした。

大盛にすればよかった
181: 3/3 18:16 07032040957256_eg
市民市場の丈屋食堂行ってきました
このスレにもあっ丈屋ラーメンを注文
豚バラの焼肉、ちょい焦げのチャーシュー、温泉卵に海苔ネギメンマが乗ったラーメン・・うん、見た目はなかなかワイルド、味は・・・
あれっ?
コクも何もない、即席めんみたいなスープ?
麺は細麺ちょい堅で美味いんだけど・・・
初丈屋で期待してただけに、正直ガッカリでした

何かの間違い(トラブル?)だったと信じたいので、今度は本店に行ってみます!
182: 3/3 19:29 D4e2X35
店員「ニンニク入れますか?」

客「野菜ニンニク増し増し辛め脂で。」
183: 3/3 21:1 7rQ008H
マシマシは二郎。
184: 3/3 23:45 05001010500335_ac
マサ社長、今日はご馳走さまでした。
いちファンとして通ってただけなのに選別までもらえるなんて。

これからはちょいちょいと食べに行けなくなるから
これからはオンラインショップでお世話になりま〜す。
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