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過去ログ倉庫@秋田ring

県南ラーメン屋6杯目
408: 4/17 5:58
四ツ屋のラーションに食べに行こ
409: 4/17 6:12
>>405
それはそれで良いイメージに聞こえるのだが
410: 4/17 8:6
神蔵、落ちたね。
最近入った新人の女ガム食いながら接客(笑)
厨房でベラベラ話してるし。
しかも内容、その新人が続かないかもって内容。丸聞こえ(笑)
だったら辞めろ(笑
411: 4/17 8:57
>>407
むしろほっといてくれるから好きだ
412: 4/17 9:23
めん菜ってネギ味噌が有名?
413: 4/18 21:18
画像上がってたねwww
414: 4/18 21:20
>>392
自作豚骨ラーメンかな?
他板
旨そうだ
415: 4/19 2:28
はい。その通り。俺のラーメンです。
醤油ベース、ラードで揚げた焦がしニンニク、茹でたキャベツ、ネギ!!旨い!!
ところで質問なんだが、これ食った【昼間】後にすぐ骨はすてて
416: 4/19 2:31
はい。その通り。俺のラーメンです。
醤油ベース、ラードで揚げた焦がしニンニク、茹でたキャベツ、ネギ!!旨い!!
ところで質問なんだが、これ食った【昼間】後にすぐ骨は捨てて、夜に食ったら変な風味【イメージ的にはカルシウムぽい粉臭い】が出始めたんだけど原因分かる?昼間は臭くなかった。
417: 4/19 3:35
冷蔵した?
常温放置だと酸化して味落ちるしくさくなる。
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