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過去ログ倉庫@秋田ring
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秋田県央ラーメン 18杯目
1: 6/3 22:8 RAfm1ZT2 秋田県央のラーメンを語るスレです
誹謗中傷はやめましょう
2: 6/4 1:29 NTOPnUlE 規制解除とはいえ、まだまだ個人の判断で油断できないところ
テイクアウトもあちこちやりだしたけど、出来合いはすぐ5分くらいで
食べないと麺もふにゃふにゃで温くなっちゃうね
某店で油そばテイクアウトしたけど帰宅したらふにゃふにゃなっちゃって
早く実店舗で食べれれば良いけど
この先なんとなく目を瞑ってた食品衛生法でイレギュラーなテイクアウトしてたけど
そろそろ少なくなりそう
食中毒なんか出たらもう店やる事自体できなくなるしね
6月入って俄かに暑くなってきたし、せめて去年レベルの猛暑にならないでほしい
店運営してる人もマスクで汗溜め込んでティッシュで拭いて除菌スプレーして
体力消費がハンパないよな・・・
個人飲食は本当はこれからかもしれない
スポンサーいればいろいろ事業形態も出来るかもしれないけど
中小でこだわって味だしてるところってそうじゃないんだよな
コロナが一旦収束とか言われてるけど、保有者が発症してないだけで
解禁でバーっと外出したらまた感染者増えてる
そんな未来しか想像できない
営業してる側は本当に我慢大会と、なにかしろ繋がり作るかキャンペーンみたいなの
打つとか頑張ってるけど、消費者は残念ながらもう少し自省が必要だと思う
お上が解除したから出歩こうじゃなくて自分で判断してもう少し我慢しよう
それがもし、1~2年だとしたら個人店も1〜2年更新せず副業で持たせるのもあり
数ヶ月で営業再開(不安定だけど)出来ると思うならちょっと甘いかなぁ
ある程度の収束が見えないと商売にならないもの
3: 6/4 1:30 NTOPnUlE 見たらすごい長文スマソ
4: 6/4 14:13 86iUB2mk なにコイツ?
いまさら自粛警察ですか。
事件起こすなよw
5: 6/4 14:46 RDfbmaBA >>2言うのは簡単
本当関係ない奴って簡単にしゃべるよなーw
副業で持たせるのもありだってw
お前今の仕事やめて1〜2年副業だけで生計立ててみろアホ
6: 6/4 16:4 NsbczsBk >>2
俺はかなりコロナには神経使っている方だけど、だからこそお上の言うことは絶対だと思っている。
もし状況見て適宜自分で判断するなんて許されたらお上がまた「不要不急外出禁止」言ってもそれ守らないのも自由となってしまう。
今は経済回すタイミングなんだよ。
7: 6/4 17:14 UFHLYP6Y で、前スレの吾作はマズイんじゃないか?
8: 6/4 17:35 7fVveOBM 五作とか10年以上行ってないから関係ない
9: 6/4 17:47 8kQVX.iA 今週免許更新で秋田市行くんだけど、早朝からやってる店のおすすめ教えて下さい
10: 6/4 18:6 CXFTYO/o >>9
おすすめなんてしないけど牛丼、ファミレスか山岡家くらいじゃね?
あとはhttps://tabelog.com/matome/1908/
11: 6/4 18:42 xniW9Wnc >>9
満大は6時から営業している。
陸王は7時から営業。
12: 6/5 1:4 o/CcJWqk りく〇うしゅうりょう
13: 6/5 22:30 APC37GsE >>12
どういうこと?
14: 6/5 23:45 jse5oL7I ラーメン店、感じの好ましくないたまに来る客に対して、わざと薄い味とか旨み成分を抜いた
物を出さして来ないようにするとかって本当ですか?
15: 6/6 1:27 YpBDx7yE 君みたいな客にはする
16: 6/7 15:58 l.pC4yD. >>15
なぜですか?ハゲてるからですか?
17: 6/7 17:16 UiSBQUlM >>16
そうです。
ハゲてるからです。
18: 6/7 21:41 x.04tBrQ スープ美味しいから全部のんだった。
19: 6/8 11:49 8kSsWsNw 多むら閉店ですか?
20: 6/8 14:3 6TLx.tI2 外旭川店は閉店ですね。
人脈凄くても味がなぁ…
21: 6/8 15:4 Oe.YiybU 休業が多くなったしシロクロだった人以外店員変わり過ぎ
後継育たずにコロナもあって縮小なのかな
テイクアウトなんてのも店主のプライドが許さないなんてのもありそう
22: 6/9 8:39 cV1j5n7A 元の師匠が自己破産してるしな
同じ道たどらなければ良いが
23: 6/9 9:2 05xS./JQ 今日の昼、ラーメンと餃子ライスにします。
24: 6/9 9:18 4XFIrL0g 一球と竹本はなんかあったんですか?
先輩方、どうか教えて下さい。
お願い致します。
気になって夜眠れません。
25: 6/9 10:8 TrCjZcwg もともと店主がメンタル病んでて、休みがちだと聞いたけど。
個人店が多店舗展開すると妙になる。どことは言わんけど。
26: 6/9 19:54 7U5c6EGw ラーメンおいし
27: 6/9 21:32 ivk8S5YE 今小江戸の席ってどうなってるのかな
ソーシャルディスタンスが保たれてるなら久しぶりに食いに行きたい
28: 6/10 8:29 nNLEBtmM >>25
1人でやってるらーめん屋は
ほぼ全員コミュ障だからな、人とまともに付き合えない
29: 6/11 0:55 6QN7RVz2 いまのご時勢じゃ人割けれないしな
最近じゃ河ドラが二号出したけど、元々大規模なドライブインだったし
余裕が出来たのか今こそチャンスと思ったのか
割といいところで進出したのかもね
30: 6/11 8:23 RRSFWrsk >>29
>割といいところで進出
それは立地?時期?
どちらも良いとは思えないけど。
31: 6/11 9:50 6QN7RVz2 まっすぐな国道で交差点近くの夜来香よりは入りやすい
知名度もあるし、人手もある(のかは判らないけど)としたら
通し営業が出来て判りやすい場所ってのはいいと思うよ
外回りの人なんかはすこし時間外して昼飯食うし
32: 6/11 10:27 iuqlF08. ドライブインであることがあの店の色なのだからもっと田舎が良かったかな。
井岡の元マジカルママとかあの辺
33: 6/11 19:9 /vqWuwVY 初めて多むら行ったんだけど、個人的には可もなく不可もなく……
しいて言うなら麺が柔らか過ぎかな
34: 6/11 20:7 ca8Psh9Q 腰の無い自家製麺で平ざる下手くそならそうなるわな
パフォーマンスで不味くなる良い例
35: 6/12 0:49 bUb778ds >>32
言われて気づいたけどドライブインが街中に出店してきたって
すごい違和感だな
でも河ドラってアイコン使わない手はないしなー
36: 6/12 5:44 BodFd3bY >>35
仙岩峠の茶屋 大曲店もあるんだし。
37: 6/12 10:36 bUb778ds 好意的かつ面白いインパクト感がある
38: 6/12 20:44 2V8GMoNA 鷹島中央店跡地にラーメン屋できるみたいですが情報あったらお願いします。
39: 6/12 22:50 tHRWsIMc たしか煮干し系
40: 6/13 5:27 DhJlYaTs 煮干しなら珠島より美味しくなるんじゃないの
41: 6/15 19:19 VzDcevhg 潟上市の万○の店員が万○のTシャツ着て、クレ○のレジに並んでた。マスクもしないで携帯で大声で通過していた。
味もサイテーだが店員もサイテーだな。
42: 6/16 11:45 iT.isdpQ くっちゃんのコメ炎上中。
43: 6/16 23:55 bAbxxuTo >>41クレ○ってどこだ?
田舎だからわかんねーわ
44: 6/17 13:16 ih309Chw くっちゃんwww
45: 6/19 19:37 kW7Q3ozQ 錦が再開しているけど結局はなんでこんなにずっとやってなかったんだろ?
まぁ再開したからって元々好きではなかったからどうでもいいことだけどな
46: 6/19 21:32 vFGeV9I6 >>45
なら黙ってろ
47: 6/20 7:42 pSnzzM9A >>45
なら黙ってろ
48: 6/20 11:8 QP1o4tns >>45
いや、黙るな!
49: 6/20 14:49 aGyl455g >>45
じゃ、すこし黙ってろ
50: 6/21 7:27 eA5bWNUc >>45
いや、黙るな!
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