秋田県央ラーメン　18杯目＠秋田ring /log/1591189714/32-131 [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下秋田県央ラーメン　18杯目 32: 6/11 10:27 ドライブインであることがあの店の色なのだからもっと田舎が良かったかな。井岡の元マジカルママとかあの辺 33: 6/11 19:9 初めて多むら行ったんだけど、個人的には可もなく不可もなく…… しいて言うなら麺が柔らか過ぎかな 34: 6/11 20:7 腰の無い自家製麺で平ざる下手くそならそうなるわなパフォーマンスで不味くなる良い例 35: 6/12 0:49 >>32 言われて気づいたけどドライブインが街中に出店してきたってすごい違和感だなでも河ドラってアイコン使わない手はないしなー 36: 6/12 5:44 >>35 仙岩峠の茶屋　大曲店もあるんだし。 37: 6/12 10:36 好意的かつ面白いインパクト感がある 38: 6/12 20:44 鷹島中央店跡地にラーメン屋できるみたいですが情報あったらお願いします。 39: 6/12 22:50 たしか煮干し系 40: 6/13 5:27 煮干しなら珠島より美味しくなるんじゃないの 41: 6/15 19:19 潟上市の万○の店員が万○のＴシャツ着て、クレ○のレジに並んでた。マスクもしないで携帯で大声で通過していた。味もサイテーだが店員もサイテーだな。 42: 6/16 11:45 くっちゃんのコメ炎上中。 43: 6/16 23:55 >>41クレ○ってどこだ？田舎だからわかんねーわ 44: 6/17 13:16 くっちゃんwww 45: 6/19 19:37 錦が再開しているけど結局はなんでこんなにずっとやってなかったんだろ？まぁ再開したからって元々好きではなかったからどうでもいいことだけどな 46: 6/19 21:32 >>45 なら黙ってろ 47: 6/20 7:42 >>45 なら黙ってろ 48: 6/20 11:8 >>45 いや、黙るな！ 49: 6/20 14:49 >>45 じゃ、すこし黙ってろ 50: 6/21 7:27 >>45 いや、黙るな！ 51: 6/22 21:59 黙れ 52: 6/22 22:51 まぁ再開したからって元々好きではなかったからどうでもいいことだけどなあっしゃべっちゃった！ 53: 6/23 15:43 奈良の人 54: 6/23 16:40 吾作露骨に量減ってショックだわ… ここ最近連続で値上げしたのにこれかよ 55: 6/24 15:32 昔、王芳ってラーメン屋あったけど、あの味に似ているラーメン屋ってありますか? 56: 6/24 18:5 こないだ新聞で見たぞ。知ってるくせに。 57: 6/24 20:57 >>55 熱っつ熱つだったな 58: 6/26 14:30 吾作ネットショップで買える吾作ラーメン（みそ）ってちゃんと店の味に近いのかな？食ったことある人いる？秋田育ちだけど関西住みなんで気軽に食いに行けないんだ。 59: 6/26 22:9 家でだいたいで作っても同じ味にならないか通販でとるのもったいない 60: 6/27 1:30 あの味は逆に再現しにくいマジで吾作が好きならせっかく通販やってるんだし、食べてみたほうがいいと思うよ 61: 6/27 8:0 店でも高くて不味いのに再現しなくていいわ 62: 6/27 8:46 君らの主観の話ではない 58へのアドバイスだ 63: 6/28 22:41 吾作は減らせれた今の量では足りないから大盛り頼んだら俺の胃袋では苦しくなった… 前の量がベストだったわー。 64:58 6/29 14:37 レスくれた方ありがとうございます。せっかくだから1回通販で注文してみます。うまいとかまずいとかの記憶よりも、ひたすら懐かしいなあ。昔、山王店の近くで働いていて、昼によく食べてたので・・ 65: 6/29 22:17 >>64 なんもだぁ俺はレスしてないけど 66: 6/29 23:29 なんもだぁ俺はレスしたけどいつの吾作の味の記憶かにもよって10年単位だと結構変わってる気がするしなぁ最近の通販のラーメンはかなり力入れてると思うレトルトだから調理次第で出汁の味が飛びやすいとかあるけどね 67: 6/30 16:0 萬亀の看板メニューってなんですか？ 68: 6/30 16:48 魚介豚骨系だな。魚介だけでもかなり濃いけど。 69: 6/30 20:29 ありがとう。早く行ってみたい。 70: 7/1 4:3 油そばも美味い秋田市内だと一球も人気だけど俺は萬亀のほうが好きでも塩はやめておけ、醤油がベター 71: 7/1 17:38 吾作は、ひさびさに行ったら餃子が美味しかったな。ラーメンはとくに昔と変わらなかったような… 72: 7/1 18:39 ブチ切れクンに遭ったことある？ 73: 7/3 8:20 萬亀は油が多すぎて無理夕飯食えなくなる 74: 7/3 12:35 昭和50年代半ば、まだ秋田市内にそれほどラーメン屋が多くなかった頃駅前、今の末広がある辺りに百番っていうラーメン焼き屋があって飲み会の後によく行ってたな。ギョーザも上手かった。今の市内であんな趣のあるラーメン屋は無いね。んだんだ味はさっぱり系で非常に旨かったも 75: 7/3 17:46 マシンガンも密になりやすい店だよな 76: 7/4 19:17 3密が怖くて4月から行けてないんだけど、皆さんは気にしないで行ってるの？秋大近辺は近づきたくはないんだが。 77: 7/4 23:11 >>76 ほとんどの店で感染対策やってるよ向かい合うテーブルはアクリル板を立てたりとか吾作は店員ノーマスクだから行かない方が良い(俺は2度と行かない) 78: 7/4 23:36 ＞吾作は店員ノーマスクだから行かない方が良い吾作は店員ノーマスクだから"コロナが気になるなら"行かない方が良い 79: 7/5 5:29 店のやり方であって、風評被害だな 80: 7/5 7:13 なるほど、店舗によっては対策をしているのですね。 4月にあるラーメン店に行った時、お客さんも誰もマスクをしてなくて怖いと思いました。 81: 7/5 7:54 ノーマスク・ノータリン 82: 7/6 9:43 今日は秋田で一番の人気店と言われる萬亀に行く。駐車場停められるかな。無理なら県立体育館に停めようかな。 83: 7/6 14:27 ＞＞８０メーラン喰うときくらいマスク外すやろ 84: 7/6 16:55 最初からマスクして来ていないんですよ。 85: 7/6 18:23 >>82 余計なことを堂々と書かないようにしましょう。 >>84 ラーメン屋に行ってる時点で同じ穴の狢だってことに気付きましょう。 86: 7/7 7:29 >>84 マスク警察ウザイなお前が引きこもっとけよドカス 87: 7/7 7:33 まだマスクしてる？、暑い日とかはしてないぞ！ 88: 7/7 7:43 (ポイ捨てを注意されて逆ギレする社会の底辺と同じアレだ…) 89:秋田県人 7/7 8:9 底辺同士仲良くしろよw 90:秋田県人 7/12 11:45 秋田県央ラーメン　＝3密コ○ナ同好会　感染お持ち帰り断固拒否　県外追放 91: 7/12 20:41 >>80 今時マスクなんて只のフリだしなマスクしてないから怖いとか馬鹿じゃね？だったら家引きこもってろカス一生引き籠ってろ 92: 7/12 23:29 (ポイ捨てを注意されて逆ギレする社会の底辺と同じアレだ…) 93: 7/13 15:53 他人に提供する食事を作るならマスクした方がいいコロナ関係なく会話した時飛沫飛ぶぞ作ってる時、一言も発しないならマスクいらないけど 94: 7/13 17:53 >>93 他人に提供する食事を作るなら味見くらいした方がいいラーメンスレ関係なくマスクしながら味見なんてできないぞ作ってる時、一口も味見しないならマスクしてもいいけど 95: 7/13 18:16 ラーメン屋で味見をする店員なんぞ見たこと無いけれど(一体何の味見？)、まーもし味見するならその時だけマスクを外すなり(ズラすなり)するのは別に良いんじゃね？客だって食うときはマスク外すし。支障ない時はマスク着用、それだけの話だな。 96: 7/14 0:6 こんなとこでマスク警察しないで、直に行けよ。まぁ、本物の警察に捕まって終わりだろうがなｗ 97: 7/14 4:59 錦分店、リニューアル後のラーメンスープが泡立ってる画像とさらに濃厚の謳い文句見てさぞ濃くなったんだろうと楽しみにして行ったのにまさかスタバとかでよく見るミルクフォーマーでスープを直接泡立ててるとは思わんかったわ本当にスープが濃くて出る泡じゃなくて見せかけの泡味はリニューアル前と大して変わってない、というかむしろ薄くなった様に感じる髪を頻繁にいじったりハンカチで汗拭いて手も洗わずにそのままラーメン触って運んでる店員も居て不快だった 98: 7/14 9:24 >>97 泡系ラーメンは5、6年程前から出始めてて、当時食べた時スープの舌触りがとても不快に感じた。スープを飲む時に、液体じゃなくて泡ばっか入ってきたりで途中でムカついてきたわ。 99: 7/14 20:40 泡立ってりゃ濃厚だって思いこんでる馬鹿舌多いからな煮干し系も含め泡なんざアク出てるだけだっつーの 100: 7/14 20:57 ギミックラーメン 101: 7/14 23:1 数年前に流行ったエスプーマはスープを泡として、今までの別々で食べる飲むをしないで一体感が出来たのはいいと思うのよでも別の料理になっちゃうラーメンは麺と汁って概念を覆すまでいかなかった麺の味、触感とスープの出汁、タレで味わうって完成された形だからね泡は乱暴に言えはごった煮になっててそれぞれの長所を全部殺してる 102: 7/14 23:11 否定はしないけど目新しいってだけで泡とジュレブームあった気がするなぁやるなら何事もきちんとオチがついてればいいんだけど 103: 7/16 12:22 泡系ラーメンもスープ自体がちゃんと濃厚で汁全体がふわふわになるなら新しい形として良いと思うただ今の錦はただ表面だけ、本当に形だけ泡立ててるだけなので食べてるうちにすぐ泡が消えるし何の意味もない >>99 博多豚骨ラーメンなんかは泡立ってる方がどろっとしてる証だから濃くて美味しい煮干しや鶏白湯に関してはその通りだが 104: 7/16 15:41 横金線沿いにある幸楽苑ってとこの塩タンメンうまかったよ 105: 7/16 19:12 >>104 東通りを秋田駅方面に向かって地下に入る秋田中央道路の手前左側にあるらあめん花月◆ってとこの豚そばつけ麺うまかったってね！ ※◆は口構えに嵐ってね！ 106: 7/17 3:31 >>103 その作ったふわふわで、清涼感や濃厚感が得られるといいんだよねそして泡も具に出来るくらい煮干しなんかの泡は出来ただけのアクなので99の言う通り演出で出す所はあっても普通は丁寧に取り除くな 107: 7/18 5:46 >>101辺りから糖質に見える 108:sage 7/18 21:28 ここで萬亀が筋肉へ嫌がらせの新メニュー！とかならないかな 109: 7/18 23:41 oﾘﾝｸ (*≧з≦) 超可愛い ♪♪♪ 110: 7/18 23:46 oﾘﾝｸ (*≧з≦) ごっつう超可愛い ♪♪ 111: 7/20 18:1 宝介は全滅か… 結構客入っていたと思うけど飲食店って厳しい世界だな 112: 7/20 21:21 >>111 本店はやってる筈です。北上辺りだった様な？ 113: 7/21 8:11 >>108 あの爺店主が年下ってだけで上から来るから相当嫌われてるぞ 114: 7/21 21:41 あの爺長老気取りだからな DKは今度はなにと戦ってるんだ？ハラスメントって相手がそう思ったら成り立つから立場でなんかズレてる時あるんだよなガチハラは周りからみてもハラハラだけど 115: 7/22 14:56 りょう馬食いたくなってきた 116: 7/22 18:10 ブチ切れ、能代ネタが尽きたようで秋田市に移ってきたか。 117: 7/24 0:28 イケてるラヲタは東京足立区本拠地の全国チェーンくるまやラーメン oﾘﾝｸ 118: 7/24 1:9 魔性系ラーメン女子、唐田えりかさん一押しのくるまやラーメン（秘伝味噌.. フェイスブック oﾘﾝｸ 119: 7/24 18:44 いいから早く潰れろよ 120: 7/24 21:14 東京では感染対策している飲食店は都から配布された感染防止ステッカーの掲示してるんだよね。ステッカーない店は避けろ、だって。秋田でもやることなるかな。そうすればいちいち「吾作は店員ノーマスク、それなのに店員が笑いながらくちゃべってるから略1 121: 7/25 0:11 つまりウィンウィン恥ずかしいな 122: 7/25 8:6 コロナでラーメン食いに行くわ 123: 7/25 10:1 とのさきの油そば… もちもちですな 124:秋田県人 7/25 12:0 八屋 125: 7/25 14:39 萬亀は「近辺の契約駐車場には絶対に停めないで」の張り紙あるから客が停めてしまって契約駐車場オーナーとトラブル多発してるんだろうけどとなりの契約駐車場空きありだから一店で何台か借りれば良いのに(俺が駐車場オーナーなら絶対にそう思う) 明らかに店のキャパに対して駐車場4台は足りない。県内屈指の人気店なのにセコいわ。 126: 7/25 15:39 コミュ障だからしょうがない隣人との交渉とか無理 127: 7/25 19:55 カウンターでラーメン食べてたら洗い物の洗剤泡飛んできてラーメンに入ったし 128: 7/25 22:32 >>127 大丈夫、最初から丼ぶりをちゃんと洗って無いから。 129: 7/26 0:4 >>127 秋田市内のDGラーメンとか洗い物の皿のカケラが丼にはいってもあ、わりっすで終わったぞ俺はあんまり気にしないからそのまま食ったけど言うと店主めんどくさそうだし、作り直しとか言われてもその分10分位かかるじゃないクレームしないでつけあがらせるのともまた違うけど自分の余裕次第で面倒だからいいやって時はある 130: 7/26 19:14 駅前や川反や手形激戦区辺りは場所的に駐車場設ける土地ないからまーしゃーないなとは思うけど萬亀の隣の駐車場はかなり広いし空きがあるなら借りない理由がよく分からないな。 131: 7/27 2:13 萬亀となりの駐車場も空きがないのかもよ熱烈ファンが駐車場借りてるまであるかもしれない冗談はおいておくとしても、空いてる場所あれば1台でも2台でもいいから借りてほしいな上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]