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秋田県央板@秋田ring
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秋田県央ラーメン 19杯目
259: 2/9 1:36 9V0uX2j6 久しぶりに陸王
駐車場が1台空いてると思って入ったら先客なし?
煮干し注文して早々鍋からお湯入れて丼温めたと思ったら
店主厨房で頭下げてスマホかなんかいじり始め
麺湯で始めた所見てなかったから何時出来上がるのかと思いつつ
10分弱ほどして平笊で麺上げ、そして丼へ
あれ温めるお湯じゃなくてスープだったのかよと
サービスの味玉なのか付いてきたけど冷たい
でかくてぎっちりしたチャーシューも冷たい
10分放置されてたスープもぬるい!何故!?
寒い朝だったから熱いの食べたかったのにガッカリ
穂先メンマもヨレっとして歯ごたえがない
前はいい意味で大雑把だったのに、ただの雑なラーメンになってた
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