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議論相談板＠秋田ring
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どうなのよ、秋田県農業⑥
143:秋田県人 11/20 6:23 ??? みんな～ おっはよ～～寒くなったな <br /> 営農仲間と締めくくりの”お疲れさん懇談会某北秋の温泉”で今年の農業話し合い有意義だった <br /> たまに来てみたら「秋田県農業」スレッド大荒れではないか どしたの？ <br /> <br /> 話題替えて温泉で懇談中出た話一つ聞かせよう <br /> 飲食業と地元酒造のコラボの話 <br /> 明治時代に独自開発後酒米や食用米として更に品種改良 <br /> 御多分に漏れず難儀だったらしいが試行錯誤して <br /> ○○○として栽培できた <br /> これは地元有志や農家のプロジエクトとして有志合同で刈入れ等々 <br /> 酒米はゆくゆくは新規酒造免許や多用途米活用法で考えてるようだ <br /> <br /> 大潟村触発で県南の農家有志が <br /> 農家のプロジエクト立ち上げるのは素晴らしいことだね。
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