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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県央スイーツ
613: 7/1 14:40 pl8569.nas852.p-tokyo.nttpc.ne.jp
タルトじゃなくて、パイ？ミルフィーユみたいだ。
ってか、カスタードがおいしくない！
614: 7/1 18:27 07001110572618_ag
それなのにコンビニのおでんは叩かれない
不思議！ｗ
615: 7/1 22:50 IHs3mh7
…スイーツ・スレだよ。おでんの話はコンビニスレへ！
616: 7/1 23:0 04r020J
キルフェボンどこにありますか？とぴこにあるタルト屋うまかったですな
617: 7/1 23:38 2f02yTu
えー私はトピコのタルトも普通というか、もう買わないな…キルフェボンは東京でしか食べたことないけど、秋田にあります？？
618: 7/2 0:7 D9y3nHg
秋田にはないです。あればいいのになぁ。
619: 7/2 1:52 IHs3mh7
キルフェボン、東北なら仙台。
620:name 7/2 6:30 Kqu28d3
出てしまった杭は徹底的につぶされる。秋田生まれのものをどうせ秋田とバカにする。すったらごどでいったが秋田県！
フルーツを引き立てる甘さ控え目で口溶け良いクリーム、タルトの種類で台の生地（タルト生地もあったよ）やフィリングを変えて食感が計算されてたり、ピスタチオなんかのトッピングがただの飾りじゃなくフルーツを引き立てるしっかりしたアクセントになってたあたり、フルーツが飾りにしかなってない砂糖とバターを使えば使うほど高級で贅沢とされた従来の洋菓子を全て過去のものにしてしまう力・完成度の高さを感じたね。正直かえってびっくりしたけど。ホントに食べた？
ブラボー秋田！接客頑張れ！！となぜならん？
621: 7/2 12:8 00e1Gb9
>>620
宣伝お疲れ様でした。
622: 7/2 12:37 IHs3mh7
なんか、いっぱいかいてたね。
上前次1-新見写
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