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過去ログ倉庫@秋田ring
下県央スイーツ
619: 7/2 1:52 IHs3mh7
キルフェボン、東北なら仙台。
620:name 7/2 6:30 Kqu28d3
出てしまった杭は徹底的につぶされる。秋田生まれのものをどうせ秋田とバカにする。すったらごどでいったが秋田県!
フルーツを引き立てる甘さ控え目で口溶け良いクリーム、タルトの種類で台の生地(タルト生地もあったよ)やフィリングを変えて食感が計算されてたり、ピスタチオなんかのトッピングがただの飾りじゃなくフルーツを引き立てるしっかりしたアクセントになってたあたり、フルーツが飾りにしかなってない砂糖とバターを使えば使うほど高級で贅沢とされた従来の洋菓子を全て過去のものにしてしまう力・完成度の高さを感じたね。正直かえってびっくりしたけど。ホントに食べた?
ブラボー秋田!接客頑張れ!!となぜならん?
621: 7/2 12:8 00e1Gb9
>>620
宣伝お疲れ様でした。
622: 7/2 12:37 IHs3mh7
なんか、いっぱいかいてたね。
623: 7/2 15:23 FeA0sYc
アップルパイを売っているホリデーは、由利本荘市古雪町にあります。
秋田市から行ったんですが、警察署やホテルアイリスの通りだったような。
アップルパイの製造兼販売所って感じで、女性スタッフの笑顔が素敵でした。
624: 7/2 16:48 7pU0rOb
アップルパイは石脇にある長田建設でも買える…とありましたよ
625: 7/2 20:25 ASE2wpc
ホリデーのアップルパイはいくらですか?
626: 7/3 19:49 i222-150-22-65.s02.a005.ap.plala.or.jp
昨日のサタナビでパテールが紹介されたようだけど
どんな内容だった?
やはり取材中もカウンターのもどかしさは変わらず?
627: 7/3 21:12 softbank218112138068.bbtec.net
ぱてーる?
628: 7/3 21:21 07031450437317_mb
知ってる方にお聞きします。
秋田市内でキャラクターや、写真などを持って行ってケーキに書いて(?)くれる所ありますか?
上前次1-新見写
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