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過去ログ倉庫@秋田ring

県北ラーメン@
653:秋田の名無 2/19 11:44
久しぶりに大館の錦本店に行きましたが…
自分には合わないですね。
ラーメンは好みがありますから一概には言えませんが味が落ちたのはたしかですね…
残念です。
654:秋田の名無 2/19 15:17
>>653 俺は好きで秋田から月1回ペースで食べに行ってるが、作る人によって
変わるね。はずれの時はがっかり(味噌担々麺)。秋田よりはマシだけど。
655:秋田の名無 2/20 14:11
>>652 まだやってますよ
自分よくいってます
656:秋田の名無 2/20 16:1
>>655サン
ありがとうございます。
657:秋田の名無 2/20 17:22
>>653

錦のラーメンはなんであんなにスープがぬるいんだろう?
出てきた瞬間ゴクゴク飲める。
この間はわざとスープ熱めで・・・と言ったが変わらないし。
せめてスープ入れる前に熱湯入れて、入れ物位暖めてくれよ。
ぬるいラーメンって最悪だな。家で作るカップラーメンの方が2倍も熱い。
理由でもあるんだろうか?
658:秋田の名無 2/20 19:41
テレ朝系・お願いランキングのラーメン官僚でやってたことだけど、
スープを飲みほして茶色いカスが残っているのが美味しい証拠だとか。
だとすれば、能代ラーショは本物か。
659:秋田の名無 2/21 15:58
>>658能代ラーショそうなんですか。一度やってみよ。貴重な情報有難うございます。
660:秋田の名無 2/21 16:18
大館市立花に、ラーメン屋でねぎぼーずってお店ありますか?能代市二ツ井から。
661:秋田の名無 2/21 18:38
>>660その「ねぎぼーず」は野菜直売所だと思います。二ッ井にあった「ねぎぼうず」は「佐藤中華そば楼」って名前で片山にあります。
662:秋田の名無 2/21 21:29
>>661サン有難うございます。
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