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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県北ラーメン①
434:秋田の名無 11/14 7:17
>>433
桝幸は、超あっさりなので、物足りないという方がいるのも事実です。
でも、最初の一口はみんな･･･
(・・?)になります。
435:秋田の名無 11/14 9:34
能代の末美が挙がらないのが不思議だす。旨いのになぁ！
436:秋田の名無 11/14 10:7
ここに載ってなくてもおいしい店いっぱいありますよ。
それ探すのも面白いぞ。
437:秋田の名無 11/14 12:13
>>433
不定休です。奥さんが山へ行くのが好きな方で（山菜＆きのこ＆竹の子）
父さん元気ならほぼ開いてます。
ちなみに暖簾やめて、開いてるときは「ラーメン」の旗出てます。
朝早いときは9時位から開店、閉店は15時前後です。
元々街中に店もう一軒やってて、そちらの方は予約だけの夜営業です。
438:秋田の名無 11/14 12:57
桝幸を知ってるとは…
隠れた名店ですよね。
昔は前田屋のラーメンもよく食べたものです。
ここ最近は食べてないなぁ。
439:秋田の名無 11/15 16:37
富根の寿晴ラーメンも忘れないで!
みそラーメンうまいよ!
440:秋田の名無 11/15 19:55
能代のラーショ、なんであんなにのびてるの？
作りながら、だらだらぺちゃくちゃ話してるし・・・。
第一頼まなきゃ硬めにならないなんて、かなり横柄。
もう絶対行かない!!
441:秋田の名無 11/15 20:51
やわらかいのがそこのスタンダードなだけ。
442:秋田の名無 11/15 20:56
>>441さん
正直な感想、麺がベチャベチャでやわらかいと言えるレベルではなかったです。
443:秋田の名無 11/15 21:25
固めで頼んで丁度だね。
444:秋田の名無 11/15 22:44
店に言えばいいじゃんか
だれも言わないから、店側も分からないこともあるだろうし？
でも最初から｢店側に問題がある！｣みたいな書き方は控えよう。
445:秋田の名無 11/16 0:0
大館ねぎぼうずやっぱうまいな～
飽きない毎日食べれちゃうね
ラーメン出てくるのもだいぶ早くなった？よね
446:秋田の名無 11/16 0:10
ねぎぼうずは最高！
447:秋田の名無 11/16 0:36
うそだろ？二ツ井の味じゃなくなったぞ・・・。
二ツ井の時の食べた事ある？
448:秋田の名無 11/16 10:12
二ツ井のころのは食べた事ないけど大分レベルは高いと思うけどな
最初は、ん？と思ったけど通ううちはまったわ
449:秋田の名無 11/16 16:52
二ツ井のは行ったことないけど俺にはねぎぼうずの良さがさっぱりわからん
450:秋田の名無 11/16 17:8
桜木屋のチャーシューうまい。
地元帰ったら毎日行こうかすら～～
釈迦内の錦は完全に負けてるね
451:秋田の名無 11/16 17:16
>>449
おいらも分からんかったww
452:秋田の名無 11/16 18:12
ねぎぼうず、どこらへんにあるの？
453:秋田の名無 11/16 21:17
鹿角のラーメンショップに定期的に通ってます
454:秋田の名無 11/16 21:20
富根の桝幸のチャーシュー麺美味かった。
455:秋田の名無 11/16 21:51
>>453
鹿角は菅野食堂に夢中です。
>>454
富根にも桝幸あるの？
久晴じゃない？
456:秋田の名無 11/17 0:41
飛騨ラーメン2、3回食べなきゃよさわからないって言うようにねぎさんもそうかもよ？！
場所はザビッグ方面から来たとしてマック、こうらくえん過ぎてちょっと行った左側、ラーメンめん丸？の道路挟んで向かいにあるよ
457:秋田の名無 11/17 11:37
>>455富根に桝幸ありますよ
458:秋田の名無 11/17 13:36
>>457
へぇ～
知らなかった･･･
どのあたりでしょうか？
459:秋田の名無 11/17 16:49
大館の元気屋、しょっぱ過ぎ!!
アレじゃ体壊す。
460:秋田の名無 11/17 18:26
>>458二ツ井から能代へ7号線向かって行くと左側にありますよ。元ﾜﾝﾓｱﾊｳｽの手前です。古い建物なんで廃墟と勘違いするかも…
461:秋田の名無 11/17 19:22
小繋の枡幸と富根の桝幸ですね…
462:秋田の名無 11/18 7:40
>>460
そうですか～
恥ずかしながら、漢字も間違って書いていました。
私がいつも行ってるのは、小繋枡幸なんですが、富根とは、何等かの関係があるんですかね？
それとも単なる偶然？
463:秋田の名無 11/18 16:42
元気屋
金曜日まで
ラーメン半額
やってるね
464:秋田の名無 11/18 18:33
>>462
同じ経営者
465:秋田の名無 11/18 19:43
ねぎぼうずはどこにあるの？
466:秋田の名無 11/18 22:18
>>456を読め。
467:秋田の名無 11/19 3:45
>>464
まったく違います。
468:狂 11/19 10:33
ねぎぼうず？国道沿いでしょ？二ツ井時代より味落ちたよ
。
469:秋田の名無 11/19 14:4
>>467
んだがらなしたって?
470:秋田の名無 11/19 17:40
中華ﾚｽﾄﾗﾝ｢みき｣の上海ﾗｰﾒﾝ激ウマ。酒粕が入ってるんだと思うけど、体あったまるし、あんまり他にない味。
食べた事ある人いる？
471:秋田の名無 11/19 18:15
>>469
なんで嘘を語った？
472:秋田の名無 11/19 21:29
>>471
別に嘘を語った訳ではないよ
単にそう思ってただけ
あなた怖いね
上の口調とは大違い
473:秋田の名無 11/19 21:53
意識してなかった。
普通に聞いたつもりだったが？
っていうか
最近、末尾にwとか付けるとバカにされるからなぁ･･･
474:秋田の名無 11/20 21:32
ねぎぼうずの味噌は美味しいよ
十八番が好きな人は口に合う気がします
475:秋田の名無 11/21 8:47
ん～迷う
能代ﾗｰｼｮと水木･･･
どっちにしよう？
476:秋田の名無 11/21 12:59
>>475桝幸行け
477:秋田の名無 11/21 22:50
東東
478:秋田の名無 11/22 9:54
東東の広東麺おいしいよ。正直、桜木屋よりおいしいと思う。
479:秋田の名無 11/22 13:9
東東はどこにあるんですか？
480:秋田の名無 11/22 16:56
八竜町
481:秋田の名無 11/22 23:47
>>479
三種町八竜です。
サークルＫの近くです
482:秋田の名無 11/23 14:48
ありがとう！
仕事が休みになったら行ってみます！
桜木屋は俺の中ではガッカリでした…
483:秋田の名無 11/26 19:2
期待しすぎんな
484:秋田の名無 11/29 1:3
元気屋うまい。
485:秋田の名無 11/29 19:22
秋田のラーメン屋のレベルって低くないですか？
なんかどの店もそれなりには美味しいかなってぐらいの味にしか思えない・・・
都内で食べてきたオレには通える店がないなぁ
簡単に言えばじーさんばーさん向けの味しかない気がするんだけど皆さんどうお感じですか(泣)
486:秋田の名無 11/29 19:52
>>485
あんた何様？
487:秋田の名無 11/29 20:40
>>486
いや正解でしょ。
あんた様々
488:秋田の名無 11/29 20:59
>>485
そういった書き込みはいらないんで
阿久金～
489:秋田の名無 11/29 21:18
>>485
都内でおいしかったとこ教えてよ。
490:秋田の名無 11/29 21:41
>>485正論だな
491:秋田の名無 11/29 22:24
>>485 都内がどんだけレベルが高いのかわからないけどあなたには都内の味があってると言う事ではないでしょうか？地方には地方の、そこでしか食べられない味といいますか…それもラーメンの面白さだと思います。色んな所で食べてみてくださいよ
492:秋田の名無 11/29 23:18
>>485うはっ叩かれる叩かれる、でも当然だよね。
少なくとも都内の美味いと言われる店からマズイ店まで全てを食べての平均なら理解できるけど、所詮美味いと書かれる店だけ食べての平均でしょう。
レベルは高いよね。
勿論秋田の店は全部食べて下さい。
都内よりは少ないですから。
493:秋田の名無 11/29 23:37
環七ﾗｰﾒﾝ、なんでんかんでん、大昔食ってた。
494:秋田の名無 11/30 1:7
片山の斎藤みそ家ってどんな感じですか？
495:秋田の名無 11/30 11:11
東東のラーメンはどんな感じなんですか？
（魚系とか博多系とか）
オススメは何でしょうか？
ちょっと遠くて頻繁には行けないので教えて下さい
496:秋田の名無 11/30 21:11
噂？の桜木屋さんへ行って来ました。
広東麺を食べてみましたが・・
上品な感じの甘ったるさが気になりました。
普通かな？？
俺的には広東の広東麺の方が好き！
次回はニラを食べてみます。
次回はニラを食べてみます。
497:秋田の名無 12/2 22:23
>>494
斎藤みそ家になってから４、５回食べに行ったけど、俺的にはいまいち。
もう４ヶ月くらい行ってない。
また食べたくなるって感じはないな。まあ、好みの問題だから。
前の哲学のときは週２は行ってた。
こがし味噌ラーメンに無料キムチ入れてよく食べてたな。
498:秋田の名無 12/4 17:17
>>485ですけどなんか叩かれてたんですね
別に都内でラーメン店巡りしてきたのもなんの自慢にもならないのにな…
それに自分でｲﾝｽﾀﾝﾄ煮込んで満足してるくらいの舌しか持ってないんだけどね^^
>>489
自分のｵｽｽﾒは誠屋ですね
豚骨醤油ベースのスープに太麺or細麺を選べるんだけどﾏｼﾞうまいっス!
それにｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰでありがちなライス(ﾐﾆ○○丼…)の味が微妙な店と違ってウマイ!
めったにライス(丼)の美味しい通えるお店ってないし!
そこ重要でしょ(笑)
略17
499:秋田の名無 12/4 17:33
東能代中学校跡地付近の旧国道に｢しばラーメン｣という看板がある。
いつ行っても戸が開かないんだが、営業してないのかな？
誰か判りません？
500:秋田の名無 12/4 18:21
ねぎぼうずで酢抜きってできますかね？酢あまり好きじゃないんだが酢がポイントみたいなんでなんか頼みづらいな～笑
501:秋田の名無 12/4 20:5
大館の孝百に行きました
３種類メニューがあったのですが、以前話題にでた飛騨ラーメンに近いのは何味なのでしょうか？
にぼしと醤油を食べたんですが、飛騨ラーメンの味を忘れてしまっていて思い出せませんでした
スープが黒くて素麺とうどんの中間様な白い麺だったと思うんですが飛騨ラーメンの内容も教えて頂ければと思います
502:秋田の名無 12/4 20:28
>>501
孝百って火事かボヤにならなかった？
復活したの？
503:秋田の名無 12/4 21:46
>>499
半分飲み屋だと思ってた。夜はやってるんじゃないかなと思うけど。
504:秋田の名無 12/5 15:26
>>503
施文みたいなとこですか。
ありがとうございました。
505:秋田の名無 12/6 20:59
>>498
おいしい食堂さがした方がよくね？ｗ
506:秋田の名無 12/7 12:2
>>505
やっぱりそーゆーものの見方になりますか～
もしや高校生かな？
あくまでメインはラーメンなんでヨロ(笑)
507:秋田の名無 12/7 12:15
大館宝介の店員可愛いげだ(笑)
508:秋田の名無 12/12 13:36
能代ﾗｰｼｮ･･･
なんでこんなに混んでるの？
最近女性客も増えたけど、あの超こってりをガッツリいけるのかな？
509:秋田の名無 12/12 22:23
ふつうに食えるべ。
510:秋田の名無 12/13 0:59
すみませんが、麺屋もとって何処に在りますか？
近くの目印になるものなど教えてください。
511:秋田の名無 12/13 6:15
能代から大館方面へ国道行くと、右側にケーズデンキとロッキー（スーパー）が見えてくる。
そこを右に曲がると、右側にある。（ロッキーの向かいあたり）
512:秋田の名無 12/13 9:19
510、511のやりとりを見てると、心がやすらぎます。
ぐぐれば？ の一言で切り捨てる冷たいヒトが多い今日この頃。
県北のラーメン好きにはイイ人が多いのかなｗｗｗ
513:秋田の名無 12/13 14:16
>>511さん
ありがとうございました
お陰様で簡単に見つかり良かったです！
>>512さん
ローカル掲示板の良さですね！
514:削除済み 0/0 0:0
削除済み
515:秋田の名無 12/14 18:33
>>513さん
私も麺やもと気になってました
出来れば御感想を
516:秋田の名無 12/15 13:3
>>515さん
塩・味噌・醤油の三味。
見た目は十八番に似ています。
味はちょっとしょっぱくて、個人的には十八番の方が合います。もう少し薄味にした方が、出汁をもっと活かせる気がしますが、好みでしょうね。
麺はすんなり食べられる細麺で、縮れあんまりない感じでした。
517:秋田の名無 12/15 13:25
512 ですが、実はワタシ本荘市民です
同じアキリンの板でも、県南・県央ラーメンはすぐ荒れるというか、
あらげるヒトや意味不明なコメント、自虐、罵りあいが多い。。。
まあ、能代や八森に友人も居て、十八番や『もと』が好き
（ラーメンじゃないけど、べらぼうとか天洋酒店とかも）
なので、県北板にもお邪魔してますが、ここは荒れてなくて
優良なスレッドだなぁ。と、感じました。
もと、十八番は、どちらもオイシイと思いますが、
略13
518:秋田の名無 12/15 19:54
５１１です。
私は、１８番が世の中のラーメンで一番おいしいと思っている者です。
麺やもとは、実は１回しか行っていません。
私は味噌を食べました。見事、１８番とそっくりでおいしかったです。
でも、娘の食べた醤油は、だしのにおいが強すぎて、１８番とは全く違う
味でしたよ。醤油はたまたまかも知れませんが、個人的には、残念でした。
519:秋田の名無 12/15 20:18
>>518
そんなあなたに、二ツ井・枡幸の醤油ラーメン。
520:秋田の名無 12/15 22:30
読んでたおなかすいてきちゃったっ！
521:秋田の名無 12/15 23:1
まあ、「ラーメン十八番・2号店」じゃないんだから味が違うのは当たり前なんですけどね。
十八番ｲﾝｽﾊﾟｲｱとでもいうべきか。
たまに無性に食べたくなるなぁ。
522:秋田の名無 12/16 11:22
>>517
てんよう酒屋わかるのはすごい!!スレチなるが
523:秋田の名無 12/16 12:14
>>522
ありがとうございます
天洋のＡさんイイ人だしねｗ（スレチネタ御免）
もと に限らず、十八番に感動してラーメン屋をめざしたヒト
（インスパイアとか、意識してる、っていう形も含む）
って二ツ井・鷹巣など県北には多いらしいですね。
たまに旅のブログなどで、秋田・県北のラーメンにはレモンが入ってて
ビックリした、、、なんてのを見かけて、クスっと笑ってます。
524:秋田の名無 12/16 12:37
でも能代ラーショも十八番もそこまで美味いわけじゃないよね？
能代ラーショで言えば私はダメでした。
ラーメン大盛頼んで全部食べるのが苦痛でした。
十八番もそれなりな感じ。
最初メチャクチャ期待して行ったけどガックリでした。
なんか昔のラーメン屋少ない時代からやってるから昔からの固定ファンがいて、この町のラーメン屋と言えばココ、って感じになってて
こーゆーサイトで話題になったり口コミで広まるから混んでるような印象。
昔の歌手と一緒で別にイイ歌じゃなくて実力もあったわけじゃないけどメディアに取り上げられるから何百万枚も売れて、一回名前売れたらそれだけで食っていけてるようなそんな印象。
525:秋田の名無 12/16 12:40
↑
あ、あくまでも私個人の主観です。
でもあまり特定の店を信者が神格化するのはどうかとも思うので。
526:秋田の名無 12/16 13:4
>>525
教える人も、聞く人も、参考程度ってことで。
んでも中には･･･
(￣□￣;)!!こうなる店も有るから、おもしろい！
今は無き、まこと屋とか
527:秋田の名無 12/16 21:1
美味しいから口コミで広がるんじゃないのか？
まっ、なんの食い物でも、人それぞれ！好みがある
528:秋田の名無 12/16 21:22
能代ラーショ＝のびたデロデロ麺。
ラーメン屋なのに、硬めと頼まなければならねえのは論外。
529:秋田の名無 12/17 3:7
本当に好みの世界
自分は東京行っても北海道行っても新潟行っても
ラーメンで十八番や飛騨らーめん程に旨いと感じることはなかったな～
530:秋田の名無 12/17 8:45
>>529
あると思います。
観光先のホテルが豪華でも「我が家が一番」と同じで
札幌で感動しても、近所にあったとして毎日行くか？とも思うし
「旨い！」や「お薦め」「飽きない」や「何故かハマる」「ほっ、とする味」など違いますね。
急遽食べたい「がっつり一杯」から「妙に毎日食べたい、かけそば的一杯」まで様々ですからね。
531:秋田の名無 12/17 13:42
530さん。
ラーメンってどういうものかがよくワカッテらっしゃいますねｗ
ひまわりのあげたてドーナツの良さと、ミスタードーナッツを比べて、
ギロンしてもかみあわない。みたいなコトかなぁ。
能代ならではの味。近所にあってこその味。
どこにでもある、じゃない味。を大切にしましょう。
能代には十八番がある！ 喰いたきゃ能代まで来なさい！
というホコリをもって語れるイイ店だと思いますよ。
略12
532:秋田の名無 12/17 15:50
そんなにいいかなぁ
533:秋田の名無 12/17 17:33
>>530
ひまわり知ってるとは、なかなかの能代通ですね～
十八番、そこまで気に入って貰え、地元の人間としては嬉しいです
人それぞれ、好みは違うと思うけど、あそこのラーメンは不思議な魅力があると思います
気がつくとスープまで全部飲んでいたみたいな
上前次1-新見写
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751-801-851-901-951-
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