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過去ログ倉庫@秋田ring

県北ラーメン@
728:秋田の名無 3/8 8:10
客の要求が最近少し細かすぎだと思う。

俺は能代ラーショ好きだよ。麺の固さもスープも。
729:秋田の名無 3/8 14:37
能代商業近くのラーメン龍田に行ってきました。
たまには行きたいと感じました。スープが麺に染み込んでいる感じでした。マスターも感じの良い人でしたよ。
730:秋田の名無 3/8 16:44
>>729
確か、昼時はライス&ガッコ無料サービス(申告制?)があったはず。
入りそうになかったので頼んでなかったんだが、オヤジが満面の笑みで持ってきたw
サービス満点でお腹いっぱい。
731:秋田の名無 3/8 17:52
>>724
>金払って食ってんだから、不満がありゃ文句の1つもでるのが当たり前じゃねえの?

ここは店の掲示板か?
文句あるなら直接言えばよ?
732:秋田の名無 3/8 18:45
そんなムキになるなよ┐('〜`;)┌
733:秋田の名無 3/9 2:26
>>732
キモ…
734:秋田の名無 3/9 23:39
ラーメンショップ行って来ました!火曜日はオヤジさん居ないんだね…娘ムコに麺かたかためんって言ったら麺鍋に入れた途端うつわにスープ入れ一分たたない内に出来上がり…麺固過ぎ〜あの娘ムコ程度知らんのか?下手過ぎ〜オヤジさん母さん娘の作ったラーメン食った事あるがあの娘ムコは駄目だぁ…火曜日オヤジ居ない時は娘かお母さん作ってけれぇ〜
735:秋田の名無 3/9 23:59
ここは↑みたいな馬鹿しかいないのか?
736:秋田の名無 3/10 1:1
>>735
固め・柔らかめ、では伝わらないよね。個々の好みなんだから
床屋で「短め」と言ったって店主が困るだろうし、せめて「30秒くらい早く上げて」なら解りやすいだろうが、それにしても「あっさり」「こってり」「固め」「柔らかめ」の設定がなかったら、いちいち各自が注文つけるのもワガママかと…
737:秋田の名無 3/10 1:35
>>734
おいおい何言ってんだ。硬〜い麺がお前らラーショ通(笑)の望みなんだろ?w
自分で「かたかためん」なんて頼んだくせに文句言うなボゲ

>>736
秒単位で麺の茹で時間に注文つけるような神経タガレは外食などするべきではない、と思う。
さすがにそこまでのアホはいないだろうけど。
738:秋田の名無 3/10 1:50
っていうかね、麺の硬さを選べるシステムが無い店で毎回毎回注文つけるってのは、「お前が普通に茹でた麺は不味くて食えやしねぇ」って堂々と宣言してるようなもんじゃねえのかな?
考えすぎか?
739:秋田の名無 3/10 1:51
ラーメン屋は他にもあるんだから好みの硬さで出してくれる店行きゃいいだけなのに
甘口が好みなのに辛いカレーを出す店に行って辛い辛い文句言いながら通うマゾはいないだろう
740:秋田の名無 3/10 2:50
ラーメンショップの硬さは気にならんけど、
ヶ月はもう少し沸々したお湯で長めにゆでてほしい。
麺がざらついて硬い。
741:秋田の名無 3/10 3:24
>>739
感想ならまだしも、みんな何でラーメンだけ自分好みに変えようとするのかな
定食屋で「ごはん固め、ショウガ焼きのショウガ抜きね」って言わないし、金出してる客だからってミュージシャンに「バラード増やせ」だの言わないし…
みなさん、ラーメンだけは思い入れが強くなるのかな。
742:秋田の名無 3/10 6:43
結局、おまえらのやってることは、モンスターペアレントと同じ。少しくらい我慢しろ、と言えば、「こっちは金払ってるんだ」とキレる。
743:秋田の名無 3/10 14:5
この前錦●店行ったら麺が固まって出てきた。もう行きたくないし、思い出すだけで吐き気がモ
744:秋田の名無 3/10 14:49
「こんなもん喰えるかセ」ってキレて来ればいいんじゃない。
745:秋田の名無 3/10 15:46
固まってること伝えたらすみませんで済まされた。
ちょっと太めの人が茹でてた。
746:秋田の名無 3/10 16:9
>>745
店の名前を一文字伏せで晒して文句言ってるんだから、自分の素性も晒せよ。
そんなのフェアじゃないだろ?
747:秋田の名無 3/10 23:21
ラーメンショップ好きだから通ってますがラーメンショップの娘ムコ以外のラーメンが好きなだけ<(`^´)> 娘ムコが作るラーメンが柔らか過ぎと訴えてるんだけど
748:秋田の名無 3/11 18:20
>>747
で、硬けりゃ硬いでまた文句言うのか。めんどくせー奴だな。
もう自分でラーメン作って食ってりゃいいと思うよ。
749:秋田の名無 3/11 19:40
この前、 能代のらあめん茶屋に、夕方、行ったら、何か晩酌セットとかってやってて、一杯飲み物とギョーザのセットで、400円位でやってたので、安くて、良かった、また、行こうと思います。
750:秋田の名無 3/11 22:3
>>749
飲み物はビールとかでも大丈夫でしたか?
小遣い少ないからいいかも
751:秋田の名無 3/11 23:49
>>737>>735は同一人物だね…書き方同じ、もしかして娘ムコ本人?
752:秋田の名無 3/12 0:21
>>751
残念!>>737>>738が同一人物でした。書き方が同じ?おもしろい人だ
753:秋田の名無 3/12 0:36
>>737・735EG番号が違うけど書き方同じ人…娘ムコ?
754:秋田の名無 3/12 0:52
ついに妄想まで始めたか。
755:秋田の名無 3/12 20:9
>>751
同一人物→>>727>>737>>738>>748>>754
756:秋田の名無 3/12 20:49
何という俺晒しスレ・・・
てぼを見ただけでワクワクしてしまった
この麺は間違いなくのびる

でもいい加減自重しれ。スレの方向性がずれてるぞ。俺のせいでもあるが。

>>755
おっと、それはこうやるんだ。
>>703,710,724,725,755
757:秋田の名無 3/12 20:54
>>756
暇な奴だな。
なんで2つ大文字なってるの?もしかして焦った?(笑)
758:秋田の名無 3/12 21:9
当たり前の事を指摘されて本人の自演とか、どんだけゆとってるんだか
759:秋田の名無 3/12 21:11
>>757
暇なのはお互い様だろw
ってかマジで安価死んでますね。専ブラだと生きてるんだけど。
アキリンは三つまでなのね。
760:秋田の名無 3/12 22:6
>>759
ワリィワリィ。
喧嘩腰な書き方だったからよ、かまって欲しいのかと思ったぜ。
761:秋田の名無 3/13 1:21
750番さん、ビールもーでしたよ、一人で行ったんだけど、三杯位飲んで、1500円位でした、大将も、面白くて、何より安くて助かります、
762:能城 3/13 15:51
gosaku 相変わらず店員のたいど悪い!もう終わってる!!
763:秋田の名無 3/13 22:31
東ごさくの店員五年位前に八森の祭で酔って暴れて車のフロント硝子割ったりしたけど…ごさくは混んるし、よく食べにいくよ
764:秋田の名無 3/14 7:57
763 味の上にアグラかいてる様じゃ長くないね。
765:秋田の名無 3/14 9:0
味と暖簾を大切にするお店。ごさく
なので、接客は…
766:秋田の名無 3/14 9:5
765→接客はどうでもいいんだな。
767:秋田の名無 3/14 12:30
ごさくって接客マナーどぉでもいいんだ。味と暖簾第一か。接客二の次って、時代錯誤。
768:秋田の名無 3/14 12:41
>>767 くどい。一回書けば分かるよ。
769:秋田の名無 3/14 13:7
768→ゴメンなさい。
770:秋田の名無 3/14 13:17
ゴサクってなんで暖簾大切なんだ?
771:秋田の名無 3/14 13:35
>>770
まさかとは思うが・・・お前、本当に「暖簾」を大切にしてるなんて思ってるんじゃないだろうな?
772:秋田の名無 3/14 13:48
昨日、県南から2時間かけて行ったんだけど、店内ガラガラなのにどっちが客か解らない様な言い方され食べないで帰ってきた。接客マナーは?と思った。
773:秋田の名無 3/14 14:37
>> 5Cu00D0
いい加減にしろよ
774:秋田の名無 3/14 16:38
県南から二時間って…高速代1000円も払えない貧乏旅行でイライラしてたんですね?わかります。
775:秋田の名無 3/14 19:13
県南からなら、なぜ最寄りの吾作に行かなかったのだろう…
776:秋田の名無 3/14 21:51
>>774
能代衆の性格の方が貧乏だろ。
777:秋田の名無 3/14 23:38
まあ、接客態度が悪いのはいかんわな。
しかしこれは、県北地区だけじゃなく秋田県全体が考えなきゃいけない問題でもある。
あまりの態度の悪さに閉口する観光客も多いらしいぞ。
778:秋田の名無 3/15 4:19
>>776
能代衆の性格の方が貧乏だろ。

ってあんた。何人と知り合ってそう決めた?おかしな人だ
779:秋田の名無 3/15 7:39
>>778

転勤で能代に来てからいつも感じてるよ。能代衆は妬み嫉みばかりだ
780:秋田の名無 3/15 9:45
大館某ラーメン屋でチャーシュー麺を食べたんですがチャーシューになんか違和感が…とけると言う言うよりボロボロと崩れる感じ、嫌な予感
古いの使ってんのかな?思いながらも完食、嫌な予感的中帰宅後お腹壊して下痢…

店名は言えませんが、、休日の昼時でもお客がいない店
もう行くことは無いな
ちなみに美味しくなかったです。
781:秋田の名無 3/15 12:0
>>779
今をときめく上小阿仁衆に比べたら、能代衆など可愛いもんだ。
782:秋田の名無 3/15 12:38
>>780
ラーメンの脂分で下痢する事もあるから、何とも言えませんな〜。
俺なんか能代ラーショ行くと下痢する。必ず。
さらに、ニンニクが効いた非常に臭い屁まで多発する。
でもまた行く。
783:秋田の名無 3/15 13:24
>>782
おぉっ!同志!!俺も同じだ。ラーメンショップ万歳\(^-^)/
784:秋田の名無 3/15 18:29
>>782
そうなんですかね?週2くらいでラーメン食べてるんですがこんなの初めてだったので、しかも初めて行った店…
もう行けないなぁ
785:秋田の名無 3/15 18:54
美味しくなかったら行かなきゃいいよ。美味しい店いっぱいあるし。お金がもったいないよ。
786:秋田の名無 3/16 0:56
>>682 666です。 レスどーも。ホワイトキャッスルって何なんすかねぇ。
787:秋田の名無 3/16 6:36
>>782
ニンニクには緩下作用もあるから下痢するのも不自然じゃない。
油脂分+ニンニク+スープの水分で胃の消化能力も落ち、消化不良も起し易い。

病的なものでもないし、衛生面の問題でもないだろうから心配するな。
788:秋田の名無 3/16 9:58
>>786
そんなこともわからないのか?
さすが県北は洗練されてないな。
789:秋田の名無 3/16 12:13
またぷららか
790:秋田の名無 3/16 12:56
ホワイトキャッスルは、アメリカのハンバーガーチェーンです。
つまり、ラーメンショップも所詮チェーン店だろ、スープも共通だろ、ってことです。
791:秋田の名無 3/17 16:8
>>788

たまたま覚えたうんちくを披露したかったんだねョ。

かわいそうに…。
792:秋田の名無 3/17 17:43
>>791 まあ、そう言うなって。わざわざ「洗練されていない」県北板まで来てくれているんだから。
よっぽど暇か、他板で相手にされていないんでしょ。
793:秋田の名無 3/17 18:13
>>791
落ち着け。
披露したのは>>685だろ。
794:秋田の名無 3/17 23:28
>>788 786だども、おへでもらってどーも。 うんちく王決定!
795:秋田の名無 3/17 23:30
直接ラーショ行って聞けばいいじゃん。ホワイトキャッスルって なに? って… なんでもかんでも人に頼っちゃダメだよ。
796:秋田の名無 3/18 0:34
>>794
いいや、まだ教えてないぞ。
教える気もない。
797:秋田の名無 3/18 0:42
そりゃ、知らなきゃ教えられないもんな。
798:秋田の名無 3/18 0:58
>>796 790に教えて貰ったからいいです。アメリカねぇ…
799:秋田の名無 3/18 1:6
能代ラーメンショップ行ったことないから今度いってみよ
ところで






ホワイトキャッスルてなんですか?
800:秋田の名無 3/18 1:17
県北にも当てはまる。
801:秋田の名無 3/18 2:11
ボブ乙
802:秋田の名無 3/18 23:8
>>795
あなたなら、直接聞けるんですね。
良かった。
どう言う感じでお聞きすれば宜しいのか、是非に、ご教示頂ければ幸いでございますュ
803:秋田の名無 3/18 23:40
>>802
中学生は寝る時間だよ。
804:秋田の名無 3/19 1:15
>>795 ラーショで「ホワイトキャッスルって何ですか?俺 中学生だからわがらね」て聞くんだべか? 一寸無理あるべ。
805:秋田の名無 3/19 6:21
ヨッホーの激辛ネギラーメン食べたい。

それと、八幡平ドライブインの和風わかめラーメン。
大統領のド根性も。
あぁん、食べたい!
激ウマなんだよー!

おすすめ。
806:秋田の名無 3/19 23:3
田代のキムラ屋
たんたん麺ののぼり立ってたけどどうかな。
俺的にはトンコツ×
鶏ダシ○だけど
807:秋田の名無 3/20 11:54
三種町八竜の紀龍って美味しいのかな?初なんですが行ってみます。
808:秋田の名無 3/21 20:37
県北じゃないんですが、ラーショ関係という事でご容赦を。山形県庄内町狩川に「ラーメンショップ椿」という店が有ります(繁盛店)だと思います。以前トラックの運ちゃんに「ラーメンショップで椿の名前付けられるのはランクが上の店だけ」と聞いた記憶が有ります。本当ですか?
809:秋田の名無 3/21 23:29
>>808
気になったので調べてみたが、本部が「椿商事」なのでそのフランチャイズを「椿系」とか言うらしい。
店に置いてるラージャンなどに「椿○○」って会社名が入っていたらカンペキ。
能代あたりもそうなんじゃなかろうか。
ちなみに、オープンしたてでも椿らしいからランクは関係ないっぽい。
810:809 3/21 23:35
ちなみに、ちょっとぐぐっただけだから間違ってるかもしれませんw
面白かったのは、麺の茹で加減が柔らか目なのが全国的っぽいところ。
フランチャイズの講習の時点でそう教育されるんだろうか?
811:秋田の名無 3/22 3:55
桜木屋の名刺に拉麺にしき花輪店が姉妹店って書いてるってことはニシキグループですかね?
812:秋田の名無 3/22 6:0
>>809.810 はぁ、そういう事ですか。ありがとうございます。
813:秋田の名無 3/22 7:44
>>811そうだよ!
だからイマイチなんだよな…
814:秋田の名無 3/22 10:27
>>813
知ったかぶるのはよしてくれ!さくらぎ屋は錦グループじゃねーぞ!なんか勘違いしてねーか?花輪錦と釈迦内錦は別物です!
815:秋田の名無 3/22 11:6
兄弟でやってるからグループだと思ってた…
スマン!
816:秋田の名無 3/22 11:53
グループではないけど兄弟なんですね?ありがとうございました。それにしても凄い兄弟がいるもんだ。
817:秋田の名無 3/22 15:11
>>814
なんでそんなに必死なのよ?
818:秋田の名無 3/22 16:59
桜木が兄経営みたい

腕があるのは兄で
経営能力があるのが弟

…らしいデス
819:秋田の名無 3/22 20:45
カップラーメンの件で兄弟割れたんじゃなかったかな
820:秋田の名無 3/22 22:40
>>819

カップラが発売されるずっと前から仲たがいしてます。
821:秋田の名無 3/23 1:19
ちなみに、花輪は「錦」ではなく「にしき」だからね。
822:秋田の名無 3/23 10:44
能代落合の水木は何がオススメなんでしょうか?
823:秋田の名無 3/23 12:13
兄にしきは職人気質
弟錦は金の亡者!

結局2人は仲違い!

ラーメン屋の命タレ、スープレシピすべて弟にくれてやったみたいだな…
824:秋田の名無 3/23 15:45
>>822
ラーショが混んでいて、待ち時間が長くなりそうな時・・・
でも、こってりが食いたくて仕方ない時に、こってりみそと餃子を頼みます。

こちらもドロドロですが、あっさり系もあるようです。
試したことは無いですが・・・
825:秋田の名無 3/23 22:54
能代の元気屋さん良いですね。今後も新しいお店を開拓していきますので、お勧め店とメニュー等を教えて頂けたら幸です。宜しくお願い致します。
826:秋田の名無 3/24 2:38
水木さんはこってりだけど脂分は多くない感じ。
827:秋田の名無 3/24 10:52
水木さんは辛味噌も美味しいですよ
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