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過去ログ倉庫＠秋田ring
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秋田県ラーメン情報央 ３杯目
156: 3/2 23:1 D3N0rE2 >>154 ですよねー。 流石にはじめましての店ではやりませんけどね。
157: 3/3 0:45 ASi1GOf なかなか置いてないですが、中華そば系に白こしょうと黒こしょう両方かけるのにハマってます。 あ〜喰いたくなってきた…明日パンダ行こ
158: 3/3 7:55 softbank218112138068.bbtec.net >>151 初めて行く店、初めて注文するラーメンだったら、取敢えずはそのまま食べる。 その後必要があれば適宜調味するよ。 一方俺の同僚は味見もせず真っ先に胡椒・ニンニクぶっ込む派だが、それで店の味判るの?って思う。
159: 3/3 10:21 7sE0rt1 自分の好きなように食べるのが一番美味しいと思います。 作り手の目線になると申し訳なるとは思いますが。
160: 3/3 10:50 ASi1GOf 陸王求人してますよ〜 ついにあのオバサンも離れたか(笑) さ、パンダ行こっ
161: 3/3 14:19 ntakta007004.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp >>158 アナタみたいな人が理想的。 好きなように食べるのが一番というのは確かにそうですが、 作り手の立場になって考えられないヒトってのも、ちょっと残念なカンジ。 新婚の奥さんが初めて作った手料理にいきなりタバスコかけまわして 俺は何にでもこうして激辛にしたいんだ！これがウマイんだ！ って、やったら離婚近いだろうしね、、、 でも我が家の定番、みたいな中年のおっかあが作った塩ラーメンに、 身体に悪い食べ方かなあ、とか言いつつバターのカタマリを入れる、 みたいな、みんなでいつもやってる定番パターンならそれもよろし。 （ドラマ見過ぎか？四十九日のレシピ、凄くイイぞ＜ＮＨＫ）
162: 3/3 16:57 AW628WU >>158 店の味というか､若干辛めのラーメンが好きなので､初めてだろうが何だろうがチョコッとかけます｡ 何回も行ってる店だろうが初めてだろうが､私にとっては､あんま関係ないので｡要は自分の味覚に合うかどうかだけ｡ 二回目からコショウかけてりゃ､その店の味は微妙って言いに行ってるもんだと思います｡ 純粋にその店の味が好きなら､死ぬまで素で喰ってりゃいいでしょ｡ あなたは初めてはかけないで､次はかけるの? その店にダメ出ししてるんですね｡ 味が判りゃんな真似せんですむっしょ｡
163: 3/3 17:30 softbank218112138068.bbtec.net >>162 何故に攻撃的なのか理解できない部分はあるが、まあいいや。 俺は1回目2回目云々ではなく、毎回まず先にスープをそのまま飲むよ。 自分の体調や気分で味覚や嗜好が変わると自覚しているからな。 調味はそれからで、物足りない時、パンチが欲しい時、飽きて味に変化をつけたいとき等にしている。 自分で料理をして誰かに振舞う者なら察してもらえるかと思うが。
164: 3/3 19:42 AW628WU >>163 それで店の味判るの?って思うって言葉がグルメぶってるなって思ったんでね｡ まあ｡店が調味料置いてる時点で､んな理屈通じやしない｡ さあ､これからも俺のスタイルでラーメン喰おっと｡ イッパシのグルメ気取って同僚を心ん中でコケにするよかよっぽどマシだな｡ なあ､グルメ君｡
165: 3/3 20:16 NUI2YK0 >>164 別に食通ぶってる訳じゃないんじゃない？ サッポロラーメン買いに行くとかレスるなら最初から中央地区ラーメンのスレに来る必要ないでしょｗｗ
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