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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県北ラーメン⑧
283: 2/9 20:0 /NJg3oVU >>267 <br /> 去年の秋に初めて行ったけど期待外れだった。 <br /> 店主の拘りの強さが出入口から滲み出ていて、空気が張り詰めた感じで居心地が良くない。 <br /> その割にラーメンは温くて塩分強過ぎで半分近く残してしまった。 <br /> <br /> 店主はきっと職人タイプなんだろうけど、客商売は向いていない印象だった <br /> <br /> 全体的に湯沢のトラガスに似た雰囲気があるけど、トラガスの店主の方が柔軟で接客も丁寧だし、ラーメンも美味しかった。
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